Краків — гастрономічна столиця Європи 2019

fot. MATERIAŁY PRASOWE
Європейська гастрономічна академія вперше надала Кракову титул столиці європейської гастрономії. Гарні рецепти, продукти найвищої якості від місцевих виробників, гостинність та мила атмосфера — саме ці чинники вплинули на рішення академії.

— Чи заслуговуємо ми на цей титул? Напевно! Багато років Краків просуває добру гастрономію — коментує новину міський голова Яцек Майхровський.

На вибір академії вплинуло також те, що Краків, другий у Польщі після Варшави, має велику кількість ресторанів із зірками Мішлен: 26 закладів міста увійшли до легендарного французького путівника.

Що означає титул гастрономічної столиці Європи? У 2019 році на Краків чекає багато кулінарних подій — гастрономічний конгрес для кухарів та спеціалістів з усього світу, зустрічі з відомими краківськими шефами та кухарями, які отримали зірки Мішлен. Додатково місто створює «кулінарний календар», до якого увійдуть найцікавіші кулінарні події столиці Малопольщі.

Європейська гастрономічна академія — культурна інституція, яка з 1983 року займається промоцією місцевої гастрономії. Розташована у Франції.

Свіжі новини

Зажантажити більше

Краків

Праця

Освіта

Життя

Держава